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三光ブログ - 2011/01のエントリ

遅くなりましたが今年初のブログ更新です。

今日は1月7日なので七草ですね
七草といえばやはり七草粥(ななくさがゆ)です
芹(せり)、薺(なずな)、御形(ごぎょう)、繁縷(はこべら)、仏の座(ほとけのざ)、菘(すずな)、蘿蔔(すずしろ)
正直毎年調べないと思いだせません^^;
しかし、最近はスーパーで七草粥セットが売ってるので覚えなくても大丈夫

年末年始の暴飲暴食で疲れた胃腸にはやさしい料理です

みなさんもぜひ日本の風習を楽しんでみてはいかがでしょうか?

参考までに…
昔の七草というのもあるようです
米・粟・キビ・ヒエ・ゴマ・小豆・蓑米

秋の七草なんてのもあります
女郎花(おみなえし)、尾花(おばな:ススキのこと)、桔梗(ききょう)、撫子(なでしこ)、藤袴(ふじばかま)、葛(くず)、萩(はぎ)

皆様今年も一年健康に気をつけてください。
本年もよろしくお願いいたします。
管理人より
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